2022/08/30
こんにちは😃
院長の関谷です✨
8月25日、
お盆明けから、早くも1週間❗️
木曜日ということで、ワンズハートへ行ってきました😆
小雨降る中、ワンズハートへGO❗️
着いた頃には雨も上がってた😅
ここに来ると、普段家庭では食べることない料理や食材を楽しめる😆
◆お品書き
◆ワンプレート
◆メイン
中でも、冬瓜のずんだ和えと豆腐寒天が最高でした❗️
まずは、冬瓜のずんだ和え。
わさび❓と見間違えるほどきれいな色したずんだ(枝豆すり潰したやつ)。
薄味やけど、しっかり味のついた冬瓜。噛むたびにお汁が溢れ出る✨
冬瓜は箸で切れるほど柔らかいけど、ずんだと一緒に食べることで、食感も良く、さらに柔らかく感じることができる。
で、寒天❗️
こちらもしっかりと味がついていて、口の中で簡単に崩れて、美味しいと思った途端に消えてなくなる✨
こういう、普段家庭で食べれない、優しくて季節にぴったりな料理がを堪能できるのが、とてもありがたい✨✨
また来週が楽しみどす💖
来週からのメニューとママさんのブログは、
コチラから➡️https://onesheart.exblog.jp/