2020/08/27
おはようございます😃
院長の関谷です✨
ラーメン屋🍜巡り、
最後は神宮前駅の西出口すぐにある、つけ麺専門店、アノラーメン第2製麺所🍜さんです😊
店内はカウンターのみの広々としたお店です❗️
少し大きめの音で音楽がかかっていました。
店内のお客さんは2人。
これでもか❓というくらいのソーシャルディスタンスを守ってるようで、十数席あるカウンターの端と端に座られていました😅
席に着くと、トリスハイボールのキャラの爪楊枝入れ❗️
メニューは、2種類のつけ麺、麺の量、トッピングのみ❗️
simple is best シンプル イズ ベスト😊
アノラーメンさんは、はじめての来店でした❗️
開店されたのも1年くらい前で、
今まではお客さんがよく並んでいたんです💦
この日も、スープ無くなって早めにお店閉めてないかな❓と、ビクビクしながらの来店でした😅
はじめてで、情報もないままの来店でしたので、店員さんにあれこれ聞いて、
とんこつとチーズの第2スープをチョイス✨
チーズのつけ麺なんて、食べたことないっすわ💦
で、しばらくしてやってきたつけ麺は‥
少しオレンジっぽい色をしたつけ汁となんともきれいなつけ麺だこと✨✨
宝石のようなタマゴ、その横には噛みごたえのありそうな３枚の重なるメンマ。
そして、1本1本がライトに照らされ輝く麺🍜
その後ろは羽を広げた淡いピンクのレアチャーシュー🌈
最後は豆苗❗️緑色その存在は、自己主張することなく、そこにただずんでいるだけ。
それだけで、なぜかホッとする感じになる。
つけ麺の色と鮮やかさを楽しんだら、
いざ実食🥢
まずはチャーシュー🍖
かる〜くスープにからませ、一気に口へ❗️
すごく柔らかくて、ハーブかなにかで味つけしてる感じがありました。
続いて、麺🍜
スープにしっかりくぐらせ、底から一気に引き上げですすります❗️
しっかりしたコシがあり、歯ごたえ充分😊
タマゴ、メンマと続き、お口直しの豆苗🌱
シャキシャキしていて、こってり感がリセットされたように思いました❗️
スープだけすすってみると、まったりとこってりした感じ。
つーか、この味好きやわ✨
箸が止まらない💦💦
スープが麺によくからむ🍜
食べてるうちに、パスタを食べてるような感じになってくるのもまた良い🍝
完食後、アツアツのコンソメスープでつけ汁に入れていただきました❗️
ここにご飯入れたら絶対美味しいやつ✨
ご飯ないか、メニュー確認したけどないみたい😅
(チキンやから店員に聞けんかった💦💦)
メニューに書かれてることなら聞けるねんけど、書かれてないことは聞けないんですよ💧
というわけで、はじめてのアノラーメン🍜はとっても美味しかった✨
ひとつ、欠点があったとすれば、
つけ麺を冷盛で頼んだんですが、
それによって、最後の方はつけ汁(スープ)が冷たくなってしまったこと。
まぁ、冷麺もしくは冷製パスタを食べてると思ったらいいのかもしれませんね😅
ここでもチキンを発揮して、『スープ温めることできますか❓』と聞けなかったことが、今回最大の欠点です😭
次回は、あっさりのパインスープにチャレンジしに行くので、その時にご飯あるか❓スープは温めてもらえるのか❓
聞いてみたいと思います✨✨
◆アノラーメン第2製麺所◆
https://s.tabelog.com/nara/A2903/A290302/29011646/top_amp/