2021/04/22
こんばんは😃
院長の関谷です😊✨
金曜日に恒例になりつつある、
夜のラーメン活動‼️
今夜は橿原市の台湾まぜそばのやまひでに行ってきました‼️
(ラーメンとか言うといてまぜそばかよ💢ってつっこんだ方がいらっしゃいましたら、ごめんなさい🙏
しかしながら、最近のラーメン🍜って、ラーメンのほかにつけ麺、まぜそば、焼きラーメンなどいろんなジャンルが増えてきて、一口にラーメンと言ってもいっぱいあるんですよね❗️
なので、まぜそばだって、ラーメン🍜って言ってもいいんじゃないかな😅
味だって、一昔前はしょうゆ、みそ、塩、とんこつやったけど、いろんな味出てきたし、奈良県に至っては、スタミナラーメン🍜が有名ですから。知らん人にはスタミナ味ってなんですの❓ってなるわけです。しかも、白菜入ったラーメン❓なにそれ❓状態ですよ‼️
と、ラーメン文化の話はまた今度にしましょう😅
脱線しすぎたわ💦💦)
さて、台湾まぜそばのやまひでさん、
夜も9時だと言うのに、店内は満員💦
雨の中☔️少し外で待ち、食券買って着席。
ちょうど食べ終わったお客さんと交代するようなかたちで入れて、
実質、食券買うのに並んでたようです😅
で、今回いただいたのは、
息子➡️台湾まぜそば特盛🍜
あっ💧写真撮り忘れてる💦
僕➡️台湾まぜそば全部のせ
全部のせなんでめちゃ豪華✨
卵は生と煮卵🥚
ぶっとい厚切りメンマと豚、鶏のチャーシューがのっていて、
別皿でトッピングの炙りモツを持ってきてもらいました‼️
さて、気になるお味は❓
うん、めっちゃ美味しい✨
炙りモツ最高‼️⬅️ラーメンのトッピングなんですが、
別皿にしていただいた方が絶対に美味しい✨
まぜそばは、少し辛め💦
息子は辛い言うて食べてました😅
まぜそばには、追い飯(無料)がついてくる❗️
食べ終わった、まぜそばのタレとご飯をまを混ぜ混ぜしていただける‼️
見て楽しんで、食べて楽しんで、最後にご飯混ぜて楽しめる❗️
三拍子揃った最高の麺類✨✨
気になった方は、ぜひいってみてください‼️
炙りモツ、頼んでよ‼️
というわけで、金曜日の夜ラーメン🍜(まぜそば)でした😊