2022/10/18
こんにちは😆
すっかり寒くなって、お布団からなかなか抜け出せない毎朝を迎えている院長の関谷です✨
10月14日、
油そば専門店ができたということで、行ってきました❗️
油そばって何❓
どうやら、東京名物らしい❗️
場所は法隆寺インターの近く。
店内は長いカウンターと3席ほどテーブル席がありました❗️
食券を購入して、カウンターへ❗️
先客1名と、僕と後に入ってきたお客さん、3人が同時に着丼💧
3人の来店に差があったように思うけど、麺量の違いで茹で時間が違ったから同時に着丼やったんかな🤔❓
僕で10分くらい待った感あるから先客さんはもっと待ってたんやろな💦
今回、初来店で注文したのは、油そば全部のせ、麺2玉❗️
麺2玉くらいいけるやろ❓
これが失敗😅
説明にも書いてますがます、食べる前に専用のお酢とラー油をかけるのがこの店のスタイル。
で、説明通りにするけど、麺量多すぎてうまく混ざらない😅
しっかり混ぜないとダメなので、卵が最初の段階でぐちゃぐちゃになっちゃう💦
もうね、いろんな意味で、やってもた〜😱って感じ。
結局、うまく混ざらなかったのか、味はイマイチ😭
味変しようとするも、辛いだけ‥
もう少し醤油っ気が欲しかった‥
しかも、麺2玉なんて楽勝って思ったけど、食べきれなかった💦
つけ麺やラーメンよりg数多いのかな🤔❓
今度は半玉もしくは1玉にして、しっかり混ざるように食べたいです✨
リベンジしますよ❗️東京名物らしいから、
東京リベンジジャーズってか🤣❓
以上❗️