2022/12/12
こんにちは😊
療養中の中居くんの代わりにプロ野球珍プレー好プレーに出ていた、佐藤隆太さんがおっしゃっていましたね❗️
阪神の4番サトテルのメンタルが不安だと。
サトテルの好きな高城れにが同じプロ野球選手と結婚し、凹んでるのではないのかと。
阪神ファンなら誰もが思う心配事なんだと、改めて思った院長の関谷です✨
12月10日、
開業前にお世話になった、坂元接骨院の忘年会に参加してきました‼️
場所は香芝の四川亭❗️
どうやら、中華料理の巨匠、陳謙一さんのお弟子さんだとか💦
そんな方の中華料理を奈良県で味わえるとは💦💦
で、行ってみると食べたことのないお料理の連続でした💦
左下の白いお料理、こちら、マンボウの腸だそうで、
店主の方も、5年ぶりに見かけた珍しい食材とおっしゃっており、
思い切って仕入れたとのことでした。
料理にがっつきすぎて、写真が全然ないのですが、
白子たっぷりの麻婆豆腐や、蟹や味噌を使ったフカヒレスープなど、
ここでしか味わえないような、素晴らしい数々のお料理が楽しめました✨
また、店主の熱意が素晴らしく、一品ごとに丁寧に料理の説明もしてくださり、
本来なら四川省に赴き、食材を仕入れるとのことでしたが、コロナの為、それが出来ず日本各地で食材や薬味を調達しているとのことでした✨
うちの師匠はうまい❗️を連呼✨
トイレに行くついでに来年の予約をしていました😅
けど、ほんとに美味しかったので、今度はプライベートで行ってみて、
オーソドックスな四川料理を食べたいと思います✨